Онлайн-курс: "Муссовые десерты
с нуля: от основ до шедевров”

Научись готовить муссовые десерты как профессионал, даже не имея опыта!

На курсе вы освоите все этапы создания муссовых тортов — от
приготовления мусса, начинок, бисквитов до покрытия зеркальной
глазурью, велюром и шоколадного декора.

Пошаговые уроки и практические задания помогут вам стать
мастером в приготовлении муссовых десертов, даже если у вас
нет кондитерского опыта.

Стать участником курса

ТАРИФЫ КУРСА

Тариф "Базовый"

✅ Доступ ко всем видеоурокам
✅ PDF-рецепты и чек-листы
✅ Общий чат с участниками
✅ Сертификат об участии
✖️ Без обратной связи
✖️ Без проверки домашних заданий
📆 Доступ к курсу: 3 месяца

Учишься в своём ритме, с минимальной ценой и возможностью получить сертификат!

14 990 ₸

Оформите беспроцентную рассрочку с первым платежом через 1 месяц

Тариф "Стандарт"

✅ Доступ ко всем видеоурокам
✅ PDF-рецепты и чек-листы
✅ Общий чат с участниками
✅ Проверка до 3 домашних заданий
✅ Ответы на вопросы в чате
✅ Сертификат об окончании курса
📆 Доступ к курсу: 6 месяцев

Обратная связь и поддержка — отличный выбор, если хочешь учиться осознанно и получать уверенность в своих результатах!

19 990 ₸

Оформите беспроцентную рассрочку с первым платежом через 1 месяц

Тариф "Премиум"

✅ Доступ ко всем видеоурокам
✅ PDF-рецепты и чек-листы
✅ Общий чат с участниками
✅ Проверка домашних заданий
✅ Ответы на вопросы в чате
✅ Личная консультация (+-20 мин в Telegram)
✅ Бонус-гайд: «Как начать продавать торты»
✅ Бонус-чеклист для портфолио
🎓 Именной сертификат об окончании курса
📆 Доступ к курсу: навсегда

Максимум поддержки, бонусов и доступ навсегда — идеальный вариант, если хочешь расти и начинать зарабатывать!

24 990 ₸

Оформите беспроцентную рассрочку с первым платежом через 1 месяц

Для кого этот курс?

Мечтаете удивлять

Вы хотите радовать родных и друзей чем-то особенным — не просто вкусным, а эффектным и «как в Instagram»?
На курсе вы научитесь готовить десерты, которые станут украшением любого праздника и точно вызовут восторг у гостей.

Вы домашний кондитер или мечтаете им стать

Уже пробовали печь сами или только мечтаете начать?
Курс подойдёт и тем, кто делает первые шаги, и тем, кто хочет прокачать базу и уверенно двигаться к заказам.
Простые пошаговые рецепты, поддержка, обратная связь — поддержим на любом этапе, чтобы вы не просто научились, а влюбились в процесс и поверили в себя.

Вы в поисках себя

Хотите попробовать что-то новое? Погрузиться в сладкий мир муссов, шоколада и бисквитов?

Кондитерство — это не просто про еду, это про творчество и удовольствие.
Даже если вы никогда не держали венчик в руках — не страшно!
Курс создан для новичков: всё покажу, расскажу и проведу за руку.
Главное — ваше желание, остальному я научу.

Почему нужно обучаться именно у нас

ФАЙЛ С НЕОБХОДИМЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ, ИНСТРУМЕНТАМИ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ДЕСЕРТОВ

ЧЕК-ЛИСТ НАВЫКОВ ХОРОШЕГО КОНДИТЕРА:

ПДФ-ФАЙЛ С РЕЦЕПТАМИ НАЧИНОК

ЧЕК-ЛИСТ ИДЕАЛЬНОЙ СТРАНИЦЫ КОНДИТЕРА В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

ЧЕК-ЛИСТ КАК РАСЧИТАТЬ СТОИМОСТЬ СВОИХ УСЛУГ

Программа курса

МОДУЛЬ 0

ПРИВЕТ, КОНДИТЕР!

МОДУЛЬ 1

ЧТО НЕОБХОДИМО КОНДИТЕРУ?

МОДУЛЬ 2

МУССОВЫЕ ДЕСЕРТЫ - ЧТО ЭТО ТАКОЕ?

МОДУЛЬ 3

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУССОВОГО ТОРТА: "КЛУБНИЧНЫЙ ПЛОМБИР"

МОДУЛЬ 4

РАБОТА С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

МОДУЛЬ 5

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУССОВОГО ТОРТА И ПИРОЖНЫХ: "ШОКОЛАД ВАНИЛЬ"

МОДУЛЬ 6

ВЕЛЮР

МОДУЛЬ 7

ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА. ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОР

БОНУСНЫЙ МОДУЛЬ

КАК ПРОДАВАТЬ СВОИ УСЛУГИ?

Отзывы и работы учеников

Ответы на часто задаваемые
вопросы

Нужно ли специально что-то покупать из оборудования, перед курсом?
Какой уровень подготовки требуется?
Сколько времени остается доступ к курсу?
Сколько длятся уроки?
Есть ли готовые рецепты?
О нас

Компания "Elly Cakes" появилась
в 2017 году из большой любви
к муссовым десертам.

Именно мы, первые в Казахстане, начали развивать этот вид европейских десертов. За эти 5 лет у нас более 5000 довольных клиентов, более 300 восторженных учеников-кондитеров и мы с уверенностью можем сказать, что являемся экспертами в муссовых десертах.

Элина Фуст уже 3 года преподает уроки и мастер-классы по созданию муссовых десертов и научит этому вас. Можно пройти полный курс или собрать свой из отдельных мастер-классов