Мастерская авторских
рулетов
с доставкой
по Алматы

Рулеты - нежная французская меренга
с добавлением миндальных лепестков и
сочных ягод малины, и сливочный крем
украсит любое чаепитие.
Готовим из натуральных ингредиентов.

Наша продукция

Мы в Инстаграме!

Подпишитесь, чтобы не пропустить новые
начинки и промоакции
Скидка 10% на
первый заказ по
промокоду
googlecake

Наша команда

РУКОВОДИТЕЛЬ

Мария

Помнит каждый торт, отданный
даже 2 года назад
КОНДИТЕР-ТЕХНОЛОГ

Логинова Маргарита

Расскажет, как работать правильно и быстро, не потеряв при этом качество
КОНДИТЕР

Аружан

Аккуратность и чистота -
это про нее!
КОНДИТЕР

Белянина Мария

Вкусно и красиво оформит любой торт и пирожное
СТАРШИЙ МЕНЕДЖЕР ПО ПРОДАЖАМ

Савченко Валерия

Всегда знает, что понравиться клиенту, поможет выбрать самый лучший десерт

Наши преимущества

Только 100% ингредиенты

Готовим из натуральных, свежих и качественных продуктов. Различные виды начинок и широкий выбор бисквитов и муссов

Авторский дизайн

Эксклюзивный дизайн, созданный специально под ваш заказ или выполненный под определенное мероприятие, учитывая все ваши пожелания.

Креативный подход

Большой опыт в создании авторских десертов, позволяет нам создать любой дизайн, впечатляя даже самый изысканный вкус заказчика

Быстрая доставка день-в-день*

Порой нет времени долго ждать заказ и десерт нужен уже здесь и сейчас. У нас есть такая возможность, создать и доставить вам свежий и индивидуально изготовленный десерт

Нажимая “записаться” вы даете свое согласие с политикой конфиденциальности

Закажи свой
особый праздничный торт

Заполни форму и мы свяжемся с тобой для
разработки индивидуального дизайна
десерта с учетом всех пожеланий

О нас
Компания "Elly Cakes" появилась
в 2017 году из большой любви
к муссовым десертам.

Именно мы, первые в Казахстане, начали развивать этот вид европейских десертов. За эти 5 лет у нас более 5000 довольных клиентов, более 300 восторженных учеников-кондитеров и мы с уверенностью можем сказать, что являемся экспертами в муссовых десертах.

Элина Фуст уже 3 года преподает уроки и мастер-классы по созданию муссовых десертов и научит этому вас.

ЭЛИНА ФУСТ
Основатель компании ELLY CAKES

Меренговые рулеты

Меренговые рулеты - это воздушные и нежные десерты, которые состоят из меренги, обернутой в бисквитное тесто и начиненной кремом или фруктовой начинкой. 

Особенности десерта

Меренговые рулеты - это нежные и воздушные десерты, которые отличаются своей легкостью и неповторимым вкусом. Вот несколько особенностей меренговых рулетов:

— Воздушная текстура
Основой меренговых рулетов является меренга, которая придает им невероятную легкость и воздушность. Меренга состоит из взбитых яиц и сахара, которые делают десерт нежным и пушистым.

— Бисквитное тесто
Для меренговых рулетов используется бисквитное тесто, которое оборачивает меренгу внутри. Это позволяет сохранить форму рулета и дает возможность добавить разнообразные начинки.

— Разнообразие начинок
Меренговые рулеты можно начинять различными начинками - от взбитых сливок и фруктовых пюре до шоколадного крема или ягод. Это делает десерт очень ароматным и насыщенным вкусом.

— Украшения
Меренговые рулеты часто украшаются сверху порошковым сахаром, кокосовой стружкой, шоколадной глазурью или свежими фруктами. Это придает им красивый внешний вид и делает их изысканным десертом на любой праздник.

Благодаря своей утонченности и неповторимому вкусу, меренговые рулеты пользуются популярностью среди любителей сладкого и станут прекрасным украшением любого стола. У нас вы можете купить любой вариант этого десерта. Изготовление занимает не так много времени, но у нас большой поток заказов, поэтому лучше заказывать рулет к определенному событию заранее. 

Варианты оформления

Меренговый рулет - это не только вкусный, но и красивый десерт, который можно украсить различными способами. Вот несколько вариантов оформления меренгового рулета:

— Порошковый сахар
Простой и элегантный способ украшения меренгового рулета - посыпать его порошковым сахаром. Это придаст десерту дополнительную нежность и завершенность.

— Свежие фрукты
Украсить меренговый рулет свежими фруктами - отличная идея. Это добавит яркие цвета и свежий вкус вашему десерту.

— Шоколадная глазурь.
Мы покрываем верхнюю часть меренгового рулета шоколадной глазурью и можем нарисовать различные узоры или рисунки, что сделает десерт более изысканным.

— Кокосовая стружка
Для такой способа украшения мы посыпаем верхнюю часть меренгового рулета кокосовой стружкой. Это придаст десерту текстуру и неповторимый вкус, особенно если внутри рулета есть фруктовая начинка.

— Творожный крем: Наносится на верхнюю поверхность меренгового рулета творожный крем и украсьте его ягодами или орехами. Этот вариант оформления придаст десерту кремовую текстуру и освежающий вкус.

Выбрав один из этих способов или комбинируя несколько, мы создаем красивый и аппетитный меренговый рулет, который станет настоящим украшением любого стола.

Заказать меренговый рулет с доставкой в Алматы

Цена десерта зависит от выбранной начинки, оформления и веса торта. Доступна доставка по всей Алматы. Оставляйте заявку на сайте — мы будем рады сделать вам вкусный рулет на заказ в Алматы.

Контакты

Адрес:
пр. Райымбека, 200/6
2 этаж; 214 кабинет
Режим работы:
Ежедневно с 09:00 до 20:00
Доставка:
Ежедневно с 11:00 до 21:00
Самовывоз:
Ежедневно с 11:00 до 20:00