Мастерская тортов
для гендер-пати

с доставкой по Алматы

Наши эксклюзивные торты на гендер-пати с большим выбором
начинок точно порадуют будущих родителей
и гостей. Вы можете выслать специальный
конверт с полом ребенка, а мы приготовим
специально для вас розовый либо голубой
торт. Исполним любую изысканную мечту
по оформлению десерта, выполним любой
декор и порадуем вкусом будущих родителей
и гостей. Готовим из натуральных ингредиентов.
Большой выбор начинок.

Наша продукция

Мы в Инстаграме!

Подпишитесь, чтобы не пропустить новые
начинки и промоакции
Скидка 10% на
первый заказ по
промокоду
googlecake

Наша команда

РУКОВОДИТЕЛЬ

Мария

Помнит каждый торт, отданный
даже 2 года назад
КОНДИТЕР-ТЕХНОЛОГ

Логинова Маргарита

Расскажет, как работать правильно и быстро, не потеряв при этом качество
КОНДИТЕР

Аружан

Аккуратность и чистота -
это про нее!
КОНДИТЕР

Белянина Мария

Вкусно и красиво оформит любой торт и пирожное
СТАРШИЙ МЕНЕДЖЕР ПО ПРОДАЖАМ

Савченко Валерия

Всегда знает, что понравиться клиенту, поможет выбрать самый лучший десерт

Наши преимущества

Только 100% ингредиенты

Готовим из натуральных, свежих и качественных продуктов. Различные виды начинок и широкий выбор бисквитов и муссов

Авторский дизайн

Эксклюзивный дизайн, созданный специально под ваш заказ или выполненный под определенное мероприятие, учитывая все ваши пожелания.

Креативный подход

Большой опыт в создании авторских десертов, позволяет нам создать любой дизайн, впечатляя даже самый изысканный вкус заказчика

Быстрая доставка день-в-день*

Порой нет времени долго ждать заказ и десерт нужен уже здесь и сейчас. У нас есть такая возможность, создать и доставить вам свежий и индивидуально изготовленный десерт

Нажимая “записаться” вы даете свое согласие с политикой конфиденциальности

Закажи свой
особый праздничный торт

Заполни форму и мы свяжемся с тобой для
разработки индивидуального дизайна
десерта с учетом всех пожеланий

О нас
Компания "Elly Cakes" появилась
в 2017 году из большой любви
к муссовым десертам.

Именно мы, первые в Казахстане, начали развивать этот вид европейских десертов. За эти 5 лет у нас более 5000 довольных клиентов, более 300 восторженных учеников-кондитеров и мы с уверенностью можем сказать, что являемся экспертами в муссовых десертах.

Элина Фуст уже 3 года преподает уроки и мастер-классы по созданию муссовых десертов и научит этому вас.

ЭЛИНА ФУСТ
Основатель компании ELLY CAKES

Торты для гендер-пати

Гендер-пати – это вечеринка, на которой гости, а иногда и будущие родители узнают пол ребенка. Во втором случае врач УЗИ передает родителям запечатанный конверт, который они отдают в кондитерскую, готовящую торт на гендер-пати.

Варианты оформления

Основная идея десерта для гендерной вечеринки – устроить сюрприз, поэтому его дизайн должен тщательно маскировать цвет начинки. Для этого готовим покрытие нейтральных оттенков либо сочетающее голубой и розовый тона.

В качестве покрытия применяем:

1. Зеркальная глазурь. Покрытие зеркальной глазурью - глянцевое покрытие муссовых тортов. Можно покрыть нейтральным цветом белым либо бежевым либо сделать пополам голубой и розовый цвет.
2. Велюр. Велюр - это бархатное покрытие, состоящее из шоколада и какао-масла. Покрываем как муссовые так и бисквитные торты. Покрытие велюром наносится специальным кондитерским краскопультом. В основном торты на гендер-пати покрываем пополам голубым и розовым цветом.
3. Крем. Используем крем на основе творожного сыра и натурального сливочного масла. Цвет можно использовать голубой и розовый в ярком либо светлом оттенке. 
4. Двойное покрытие торта. Покрываем торт зеркальной глазурью и велюром. Можно сделать в любой цветовой гамме.
5. Мастика. Вариативный материал, производимый из сахарной пудры и загустителей. Позволяет равномерно обтянуть торт.

Украсим изделие ягодами либо фруктами, шоколадными фигурками, например, шоколадные оленята либо другие детские фигурки, сахарной печатью, надписями, мастикой. Можем сделать индивидуальное оформление по вашему описанию или фото.

Варианты начинок

Разрезание гендерного торта – кульминация вечеринки: по цвету начинки гости определяют, ребенка какого пола ждут хозяева. Традиционно наполнитель розового цвета указывает на девочку, голубого – на мальчика. Мы выбираем натуральные красители, поэтому десерт безопасен для будущей мамы.

Муссовые торты:
1. Клубничный пломбир - нежный ванильный мусс с яркой клубничной начинкой и миндальным дакуазом придают свежий и ягодный вкус
2. Шоколад-ваниль - классическое сочетание шоколада и ванили с хрустящим слоем создают гармоничный и насыщенный вкус
3. Манго-маракуйя - тропическая начинка из манго и маракуйи с ванильным муссом и кокосовым бисквитом создают яркое и освежающее сочетание
4. Малиновый чизкейк - творожно-сырный мусс, яркая начинка из малины и нежный ягодный бисквит
5. Малиновый пломбир - ванильный мусс пломбир с яркой и сладкой малиной, миндальным бисквитом и хрустящим слоем добавляет особую ароматность и нежность.

Бисквитные торты:
1. Молочная девочка - тонкие коржи со сгущенным молоком и нежный крем со сливками и крем-чизом
2. Медовик - медовые коржи с классическим заварным кремом
3. Красный бархат - нежные шоколадные коржи, пропитанные кремом на основе творожного сыра и сливок
4. Вупи-пай - влажные шоколадные коржи с кофейным послевкусием и классический крем на основе маскарпоне и крем-чиза
5. Фисташка-клубника - фисташковые бисквиты, крем-чиз на белом шоколаде, клубничное конфи
6. Молочная девочка с клубникой - тонкие коржи на сгущенном молоке, сливочный крем, кусочки клубники.

Заказать торт на гендер-пати с доставкой по Алматы

Сроки изготовления

Работаем ежедневно, с 09:00 до 20:00. Гарантируем идеальный торт при заказе за 7-10 дней. За это время мы согласуем состав и дизайн, подготовим необходимые компоненты и приготовим десерт, соответствующий всем пожеланиям.

Условия хранения

Мы готовим десерты из натуральных ингредиентов, поэтому срок хранения составляет 72 часа. До подачи на стол торт необходимо хранить только в холодильнике, в температурном интервале от +2 до +6°C. Чтобы избежать посторонних запахов, торт необходимо держать в коробке.

Оплата и доставка

Цены указаны за кг. Заказать торт на гендер-пати можно только после полной предоплаты. 

Заказы доставляются службой доставки Яндекс Доставка с 11:00 до 20:00. Доставка осуществляется за счёт клиента, оплата курьеру при получении, наличными или переводом на карту.
При желании вы можете забрать заказ самостоятельно. С 11:00 до 20:00 можно купить и забрать торт из кондитерской.
Наслаждайтесь великолепным вкусом наших тортов и десертов в любой точке Алматы и области!

Контакты

Адрес:
пр. Райымбека, 245А
(цокольный этаж)
Режим работы:
Ежедневно с 09:00 до 20:00
Доставка:
Ежедневно с 11:00 до 21:00
Самовывоз:
Ежедневно с 11:00 до 20:00